本機(jī)組屬于間歇精煉，具有間歇精煉大、中型設(shè)備的所有功能。

　　本機(jī)組成套組合，自備熱源，電器控制，重量輕，耗電省?？蛻艋丶抑恍杞油娫醇白詠硭?2米高水箱也行)，準(zhǔn)備少許煤或木柴、燒堿、磷酸和白土即可。本機(jī)組不需專用廠房，不需專用基礎(chǔ)，室內(nèi)、室外都可使用。

　　小型精煉油設(shè)備適用于各種動、植物油的精煉，毛油經(jīng)過堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭到成品，油質(zhì)可達(dá)到國家二級油(原高級烹調(diào)油)。該設(shè)備投資小，見效快，結(jié)構(gòu)緊湊，布局美觀。

　　食用油精練設(shè)備的操作流程如下：

　　毛油用泵泵入煉油鍋，進(jìn)行脫膠和中和操作。當(dāng)油和皂明顯分離，迅速下沉?xí)r，停止攪拌，靜置，然后吸出上層清油至水洗

　　罐。皂腳由底部排空管放至皂腳桶，當(dāng)皂腳含較多油時(shí)，停止放 皂腳，皂腳由泵打入皂腳罐。煉油罐中剩余的油混入下一罐繼續(xù)。

　　煉油罐中轉(zhuǎn)移的清油水洗后去脫色罐進(jìn)行吸附脫色。脫色油用泵 送到板框過濾器過濾，再轉(zhuǎn)入拋光過濾機(jī)進(jìn)一步過濾，經(jīng)過冷卻器冷卻后進(jìn)入脫色清油灌。脫色清油由清油罐經(jīng)熱交換罐吸進(jìn)脫 臭鍋進(jìn)行脫臭，脫臭在3―5乇的殘壓狀態(tài)下進(jìn)行，脫臭油放到熱交換罐中，放完后，將下一鍋脫色清油經(jīng)熱交換罐吸入脫臭鍋， 進(jìn)入下一輪脫臭。熱交換罐中的脫臭油經(jīng)換熱后，用冷水進(jìn)行冷卻，用泵抽出進(jìn)行拋光過濾，然后進(jìn)入成品油罐。

　　工藝流程：

　　毛油→堿煉→水洗→脫色→脫臭→成品

　　主要設(shè)備說明：

　　中和鍋：用于酸煉、堿煉和水洗;

　　脫色鍋：用于漂白油脂及脫除色素;

　　脫臭鍋：用于脫去油脂臭味;

　　導(dǎo)熱油爐：提供生產(chǎn)所需熱能;

　　真空泵：提供脫色、脫臭所需的真空度;

　　空壓機(jī)：吹干脫色白土;

　　壓濾機(jī)：過濾白土;

　　蒸汽發(fā)生器：產(chǎn)生脫臭蒸餾所需蒸汽。

　　主要特點(diǎn)：操作簡單，投資省，適合日處理30噸以下的大豆、菜籽、棉籽、花生油、茶籽、核桃油等多種油料